TOP > セミナー・個別相談会 > セミナー・個別相談会詳細
セミナー・個別相談会詳細

生豆からの焙煎体験で味の違いを知る!

焙りたて挽きたての最高に美味いコーヒーを味わおう!

コーヒー豆の焙煎をしたことがありますか?生豆から煎ると何とも言えないあの香ばしい匂いが部屋中に。ご自分で簡単に4~5分で出来立ての味を味わっていただけます。豆4杯分とお菓子付き。ご自宅でもどうぞ。

講座内容

・コーヒーは「生鮮食品」
・おいしいコーヒーの4つの構成条件
・家庭焙煎の実習と飲み比べ

▼こちらの「生豆」を実際に焙煎します



▼焙煎は専用の器具を使います。
焙りだすと穴からなんともいえない香りが。



 

▼焙りだす時間の長さなどで味わいをコントロールできます。
あとは、焙りたての豆をミルで挽いて、市販のコーヒーとの
飲み比べを楽しんで、味の違いを体感してください。

開催予定 2019年3月27日 (水) 13:30~15:30
状況 受付終了
締切 2019年3月26日 (火)
費用 あすたいむ会員 3,000円  非会員3,500円
定員 6名
カテゴリー カルチャー 飲食  14
セミナー対象者
講師名

NPO法人 一杯のコーヒーから地球が見える
公認インストラクター 片倉 里子 氏

講師説明 【講師実績】
・大阪・滋賀・島根のカルチャーセンターにおける講座
・大阪市内の小学校・中学校における体験講座
その他出張講座多数実績あり
 

備考
新規会員登録
プレゼントキャンペーン

全国のあすたいむ倶楽部

おすすめ情報

高齢者施設や
老人ホーム探しを
お手伝いします。
詳細はコチラ>>>


TOPへ戻る