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基礎からの家庭菜園

第11回 「連作障害」

同じ畑に同じ種類の野菜を毎年続けて栽培(連作)すると、生理障害や病害、虫害の発生が年々多くなり、うまく生育ができなくなることがあります。その結果、生産物の収量も少なくなり、品質も低下します。このような状況を「連作障害」や「いや地現象」と呼び、障害を出さないためには同じ畑でも野菜の種類を次々に変えて栽培します。
連作障害の原因としては、同じ養分を続けて吸収することにより微量要素が欠乏し正常に生育しないことや野菜自身が分泌する生育阻害物質によるもの、病原菌の密度が上昇することにより土壌の病気が発生したり、センチュウ類の増加によるものがあげられます。

■連作障害の代表例


トマト 青枯病(右側)

ハクサイ 根こぶ病(写真 駒田旦)

トマトやナスに発生する青枯病やハクサイやキャベツなどに発生する根こぶ病、ダイコン、カブなどに被害が多いセンチュウ、エンドウやソラマメなど根から出される生育阻害物質による生育不良、ゴボウのやけ症などが代表的な例になります。
野菜の種類によって、連作障害が発生しやすい種類と、発生しにくい種類があります。一般的には、マメ科、ナス科、ウリ科の野菜は連作障害が出やすいとされ、アブラナ科、ユリ科、セリ科の野菜は連作障害が比較的発生しにくいとされています。イネ科ではほとんど問題ありません。

■連作障害への対策

栽培頻度が高くなればなるほど連作障害が出やすくなるので、畑で同じ科のものを作らないように栽培計画を立てることが必要となります。毎年、ノートなどに何を植えたか分かるような栽培図を記入しておくと、連作を防げるので便利です。
完熟堆肥を毎年畑に入れることによって微量要素や有機物を補給するようにし、トマトやナス、スイカなどでは接ぎ木苗を利用することによって土壌病害を防ぐことも方法の一つです。その他にもエンバク(ネグサレタイジ)やマリーゴールドなどの緑肥を使うことで、センチュウの数を軽減させることができます。
また、菌体肥料である『バイオダルマ』を栽培する前の畑に施用するとよいでしょう。バイオダルマには有用な菌がたくさん含まれおり、土壌を改善して根の活動を活発にしてくれます。また有用な菌が土壌病害を引き起こす悪い菌を抑える働きもあるので連作障害には効果が高いと考えられます。


家庭菜園で利用しやすい
「バイオコダルマ」

有用菌が入ったバイオダルマ

(タキイ種苗 奥本和夫)

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